вівторок, 8 липня 2014 р.

Казкова країна для туризму

Чехія - не така вже велика країна, але кількість пам'яток тут справді вражає, так що не варто обмежувати себе відвідуванням однієї столиці.  

Взяти, приміром, містечко Кутна-Гора. Назва його маловідоме, зате, відвідавши Кутну-Гору, ви залишитеся під враженням на все життя (хоча, найвідоміший пам'ятник у цьому місті відсилає, скоріше, до смерті). 

Йдеться про Костніце, церкви, створеної з чотирьох десятків тисяч людських кісток. Дістатися до пам'ятки від якої холоне кров нескладно - Кутна-Гора знаходиться в годині їзди від чеської столиці.  Раніше в містечку добували срібло, завдяки успішному ходу цієї благородної справи Кутна-Гора фактично була фінансовою столицею, другим за значенням містом Чехії після Праги.
Збережений велич і архітектурний вигляд міста дозволяють тутешнім владі проводити тут щорічне Середньовічне шоу. Воно проходить влітку, збирає десятки тисяч гостей і включає лицарські турніри, змагання під відкритим небом, вуличні вистави та інші, характерні для старовини, заходи. Важко уявити собі подорож по цій країні, без огляду хоча б одного замка. Адже всього в Чехії їх налічують понад півтори тисячі ... 

Брно славиться собором Петра і Павла. Це кафедральний собор, його спорудження в готичному стилі виникло на місці первісного храму, а після неодноразово перебудовувалася, чим і спричинило перехід до неоготики. Собор знаменитий не тільки своїм естетичним досконалістю, а й тим, що його годинник б'є полудень на годину раніше, в 11-00, в пам'ять про події 1645, коли за легендою «несвоєчасним» дзвоном місцевий дзвонар врятував осаджений шведами місто. Так само, в пам'ять про звільнення від шведів, щорічно в серпні влада Брно влаштовують свято, історичну реконструкцію з усіма атрибутами: інсценуванням боїв і барвистими уявленнями.

Важко уявити собі подорож по цій країні, без огляду хоча б одного замка. Адже всього в Чехії їх налічують понад півтори тисячі ... Це і Рожмберк над Влтавою, фундаментом минає в Шумавського гори, і замок Орлик, побудований на маленькій скелі посеред озера, і фортеця в місті Табор, і замок Карлштейн на горі, що на березі річки Бероунка і побудований спеціально для Карла IV, і незрівнянний романтичний замок Глубока над Влтавою, і замок Звиков, який називають «королем замків Чехії», і Червена Лгота, в якому було знято понад 30 казок та історичних фільмів, і Сіхров - різьблене романтичне чудо зодчества , і замок посеред міста Чеське-Будейовіце, званий богемской Флоренцією.
Замками може похвастати і знаменитий національний парк Чеський рай, що знаходиться майже на кордоні з Польщею та Німеччиною. Сьогодні Чеський рай - геопарк, що охороняється ЮНЕСКО. Замок Хумпрехт і важливу стратегічну фортецю Кост складають шедеври зодчества та архітектури цих місць.
  
Чехія також немислима без пива, як і без замків. Пивною столицею тут по праву вважається місто Пльзень, що дав назву популярному у всьому світі сорту напою. Мріяли про «пивний» славі Баварії пльзеньци зуміли залучити в своє місто німецьких пивоварів, добившись у результаті результату, здатного конкурувати з німцями. Тому заснований в 13 столітті Пльзень, в 19 столітті взяв пальму першості у виробництві пива по країні. Музей пивоваріння докладно розповість мандрівникам про історію цього напою в тутешніх краях. Теорію найкраще підкріплювати практикою - у цьому вам допоможе пивоварний завод Пльзеньский Праздрой (його підвали розтягнулися аж на 10 кілометрів!). Тут можна покуштувати відоме пиво, яке постачає всьому світу Чехія.
Чехія також немислима без пива, як і без замків. Пивною столицею тут по праву вважається місто Пльзень, що дав назву популярному у всьому світі сорту напою.

Крім пива, місто виробляє і відомі на весь світ автомобілі «Шкода». А ще в Пльзені знаходиться найширша площа країни - площа Республіки, чиї довжина і ширина становлять відповідно 139 і 193 м. Пльзень - місто третій за величиною (після будапештській і єрусалимської) синагог у світі.

Але не всі вважають за краще пиво іншим ласощів і смачним продуктам. Існує думка, що ті, хто не шанує алкоголь, обожнюють солодке. Чехія і для них приготувала подарунок - чудове містечко Пардубіце, що славиться виробництвом унікальних за смаком і виглядом пряників.
Пряники з цього міста повністю відповідають своїй назві, що бере початок від слова «прянощі». До складу місцевої солодощі входять аніс, коріандр, м'ята, перець, і багато іншого.

Приблизно з середини 19 століття виробництво пряників прийняло в Пардубіце такий прекрасний вигляд - кондитери стали змагатися у виготовленні вимираючого ласощі усіма існуючими способами. До складу тесту стали додаватися самі екзотичні компоненти, глазур варили з найчудовіших сиропів, ласощі покривали вишуканою сумішшю ароматної крихти, кремів, пудри. З часом пряники з Пардубіце стали справжньою візитною карткою міста, вони брали форму будиночків, ратуш, церков, гномів, тварин і птахів. Рецепти тіста, присипок, пудри, сиропів, наповнювачів досі залишаються в секреті.

З декором і прикрасами в Пардубіце все гаразд. І виражається це не лише тільки в пряниках. Інтерес туриста викличуть тутешні особняки в стилі Відродження з фасадами, прикрашеними сценами з Біблії. Найвідомішим з них в Пардубіце вважається будівля «У Енаше» Іони). Воно декоровано рельєфними китами, заковтують пророка Йону, за переказами провів всередині кита три доби. Центр Пардубіце прикрашає вежа «Зелені Врата» і костел святого Варфоломія.
Потрапити в Пардубіце з Праги дуже просто: між містами регулярно курсує італійська швидкісний експрес під назвою «Пендоліно».

Немає коментарів:

Дописати коментар